描述
【澄岬】內蒙特級髮菜 (2両裝)嚴選來自內蒙古的特級野生髮菜,絲絲細緻、色澤天然烏黑。為農曆新年與逢年過節不可或缺的好意頭食材!草本好處與營養價值清熱化痰:具清熱消滯、軟堅散結與理氣化痰之功效,適合日常調理體質。高蛋白低脂:富含優質植物蛋白、鐵質及多種微量元素,促進血液循環,營養價值極高。經典賀年與家常料理賀年名菜:團年飯必備「髮菜蠔豉」(發財好市)、「髮菜炆豬手」(發財就手)。家常滋味:冬菇炆髮菜、髮菜滾湯、髮菜煲排骨湯等。浸發與處理方法將髮菜放入清水中浸泡約 15-20 分鐘至軟身。加入少許食油輕輕拌洗,可輕鬆去除雜質與沙粒。用清水沖洗乾淨後瀝乾,即可進行烹調。
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